お店はお休みでも、よもぎは待ってくれません。とにかく皆んなで頑張ってよもぎを摘んでおります(o^^o)
一年分のよもぎをGW明けから5月末までに茹でて冷凍保存します。
これで、美味しいよもぎの草餅で「一揆そば」が出来ます。

いよいよ大型連休が目前となってきました。なんと今年は2日と6日にお休みをとると10連休になるそうです。

そして、今年から水・木曜日が定休日となった長助のお休みですが、その2日(月)と6日(金)とさせていただきます。
その後の定休日は通常通り 水・木曜日となりますのでよろしくお願いしますm(_ _)m

あと、GW期間中は大変混み合いご迷惑をおかけすると思います。
それで、少しでもお客様を待たせぬように限定メニューとさせていただきますのでご容赦くださいますようお願い申し上げます。

では、白山麓へお出かけしたくなるような行楽日和になりますように・・・(o^^o)

春のお彼岸を迎えて、一向なべ御膳など 今期の冬メニューは終了させていただきます。
この冬は猪の鍋や丼が好評で、けっこう出ました。
これからは春の山菜シーズン、まずはふきのとうの味噌作り真っ最中です。
一揆そばの小鉢に付いてきますので、箸休めとしてそのまま食べてみて下さい。春の香りがしますょ。
あと、ご飯にのせて食べても美味しいです。 美味しかったら、お土産用もありますのでどうぞ‼︎

誠に勝手ながら ２月12日金曜日は、振替休日とさせて頂きます。
よろしくお願いしますm(_ _)m

お土産コーナーに白山麓で獲れた猪の牙で製作された、キーホルダーやネックレス等が並びました。
河内下折のクラフトＥＲ長田さんの作品です。古来から猪の牙は魔除けとしても重宝されていたと云います。
ワイルドなアクセサリーとして、いかがでしょうか(*^^*)

白山麓へスキーでお越しの皆様、冷え込みも厳しく吹雪いておりますので
クルマの運転には十分気をつけて、スピードを出さずにライトを点けて走行して下さい。
当店は蕎麦だけでなく、うどんや丼もの等メニューもありますのでお腹が空いたガッツリ系の方々も満足してもらえると思います(o^^o)

お待ちしてま〜すヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

いよいよ大寒に入り、山麓の冬景色もそれらしくなってきました。
まとまった降雪で、久しぶりの雪すかし、なまっていた身体もこれでいい運動になりました(o^^o)

いよいよ今年もあと、2日を残すのみとなりました。

明日、水曜日ですが定休日を返上していつも通り営業します。
明後日の大晦日は、夜9時までやっておりますので、どうぞ年越しそばを食べにいらしてください。お待ちしております(o^^o)

年明けは４日より営業しますが、６日と７日の水曜日・木曜日は通常通り定休日となりますのでご了承ください。

今年も多くのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございます。

来年もスタッフ一同、さらに精進し頑張っていきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m

それでは皆様、良いお年をお迎え下さい。

４日前の青空が嘘のようなこの冬景色、いつもの師走に戻りました。
スキー場だけ積もってもらえればいいんだけど、そんな都合のいいワケにもいきませんよね(*^^*)

とりあえず雪の降り始めなので、クルマの運転は十分注意なさってください。
温かいおそばを用意してお待ちしております(o^^o)

1２月に入って、なぜかお天気も良く暖かい日が続いております。

今月から新メニューのいのししそばやいのしし丼、猪の肉を使った「一向なべ」が人気で思いのほかよく出ております(*^^*)
精がつくそうなので、いのししを食べてこの冬を乗り切りましょう〜〜(o^^o)